Pipo
Glaces & gourmandises

Chez moi, vous trouverez votre bonheur gourmand.
Le plus grand choix à Genève et environ de glaces et sorbets fabriqués de manière atisanale.
Vous trouverez également toutes sortes de gourmandises sucrées et salées: biscuits, chocolats, pâtes de fruits, caramels, etc.
Pour vos fêtes d'anniversaire ou autres événements, je confectionne également vos desserts avec décor personnalisé. et sur demande, je les fais sans gluten ni lactose.

Mes glaces et sorbets sont élaborés uniquement avec des produits naturels.
Je n'utilise aucun liant ni émulsifiant artificiel, aucun colorant ni arôme.
La durée de conservation dépend beaucoup de la manière dont vous vous servez.
Ne recongelez jamais une glace qui aurait fondu.

Régalez-vous !

Produits

Glaces & Sorbets

Voir nos parfums

Le gobelet portion (1,3dl.)
Fr. 3.50.-

Le litre
Fr. 13.-

Pour vos fêtes d'anniversaire et autres événements

Vacherins glacés
(parfums au choix, 2max) Fr. 5.50/pers.

Tourte (sur demande sans gluten et/ou sans lactose)
Forêt-noire - Marron - Fruits - Truffée
Fr. 5.50/pers.
Décor personnalisé (voir) prix selon complexité.

Tête de nonnes
Noir/Blanc - Praliné - Absinthe - Whisky
Fr. 22.-(env. 300gr)

Panier garni

Gourmandises sucrées

Amandes caramélisées à la cannelle
Fr. 4.-/100g.

Anneaux de Wilisau (cannelle & bois de santal)
Fr. 5.70/sachet.

Biscuits amaretti
Fr. 5.70/150g.

Biscuits noix de coco
Fr. 4.-/sachet.

Bricelets vanille - cannelle - chocolat - anis
Fr. 5.70/sachet.

Caramels au beurre salé
Fr. 4.-/100g.

Caramels à la crème à la framboise
Fr. 4.-/100g.

Cake "Financier", citron, Tyrolien, fruits confits
Fr. 15.-/ pc.

Cookies châtaigne
Fr. 5.70/sachet.

Confitures
petit 4.50/bc. - grand 7.-/bc.

Meringues
Fr.3.-/ 6 pc.

Nougat blanc mi-dur
Fr.6.-/100g.

"S" au chocolat
8.-/ 8 pc.

Pâtes de fruits
Fr. 6.50/bt

Piparelle (biscuits siciliens, agrume, miel et épices)
Fr. 5.70/150g.

Chocolats maison Fr. 6.-/100g.

- Ecorces d'oranges confites (noir)
- Ecorces de citrons confites (noir)
- Gingembre confit (noir)
- Massepain au Cointreau (noir)
- Nougatine (noir)
- Bâtons coings/anis (noir)
- Rochers aux amandes (lait)
- Rochers aux noisettes (noir)
- Rochers aux noix de pécan (noir)

Amandes princesses Fr. 7.-/100g.

Sirops maison (gingembre - hibiscus - rhubarbe - d'orgeat - sureau - citron - orange - lavande)
Fr. 6.-/350ml

Gourmandises salées

Taralli (biscuit apéritif à base d'huile l'olive)
(tomates séchées - sésame - cumin - piment - pavot - échalote - ail d'ours - pesto - olives)
Fr.6.-/150g.

Grissini au romarin
Fr. 6.-/200g.

Cake salé
Fr. 15.-/pc.

Pain surprise (48 sandwichs)
Fr. 60.-/pc.

Glaces & Sorbets

Glaces

Mes "glaces" sont réalisées à partir de lait, d'oeufs, de sucre et de crème, ainsi que quelques autres ingrédients selon le parfum. Sans additifs, elles ne contiennent pas de colorant ni arôme artificiel.

Les parfums

Absinthe Azuki Cacahuète Cannelle Caramel beurre salé Chaï Chocolat Chocolat blanc Coco Figue Génépi Jamaïque Jasmin Marron Menthe Miel Mocca Noisette Noix de pécan Nougat Pain d'épices Pistache Pruneau à l'Armagnac Safran Sésame Sirop d'érable Stracciatella Thé vert Vanille Vin cuit Whisky Yogourt

Sorbets

Mes "sorbets" sont réalisés à partir de fruits ou autres ingrédients et de sirop de sucre. Sans additifs, Ils ne contiennent pas de colorant ni arôme artificiel. Ils ne contiennent pas non plus de produits lactés.

Les parfums

Abricot Ananas Banane Basilic Bergamote-kaffir Bière Cassis Chocolat Citron Citronnelle Citron-vert Concombre/menthe Fraise Framboise Fruits des bois Gingembre Hysope Kiwi Laurier Lavande Litchi Mangue Mélisse Melon Myrtille Orange-sanguine Pamplemousse Passion Pastèque Pêche Piment Poire Poivron Pomme Potimarron Rhubarbe Romarin Rose Sauge Thym Tomate Verveine